作為一個(gè)擁有五千年歷史的農(nóng)業(yè)大國(guó),春種秋收的四季勞作早已是刻在我們這個(gè)民族基因里的記憶。為了使學(xué)生更好地了解農(nóng)業(yè)、熱愛(ài)農(nóng)業(yè),幫助學(xué)生全面發(fā)展,提升學(xué)生的綜合素質(zhì),3月16日,在徐州市第五中學(xué)孫慧敏(徐州五中校園旅行社創(chuàng)始人)老師及眾多研學(xué)老師的指導(dǎo)陪同下,徐州市部分中小學(xué)師生和學(xué)生家長(zhǎng)來(lái)到江蘇新希望開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)。
“同學(xué)們,你們相信種子能在30分鐘內(nèi)發(fā)芽嗎?”,在同學(xué)們的疑問(wèn)聲中,此次研學(xué)活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。
AUTUMN STUDY 走出課堂,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
PPT、農(nóng)業(yè)長(zhǎng)廊、自動(dòng)化車間、藜麥種子小實(shí)驗(yàn)、宣傳片……,江蘇新希望通過(guò)多種多樣的方式,生動(dòng)講解、實(shí)物展示,幫助學(xué)生了解農(nóng)業(yè)發(fā)展、芽苗菜知識(shí)、科技設(shè)施賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等,帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂,走近課本,快樂(lè)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)不僅存在于課堂和學(xué)校,課外研學(xué)活動(dòng)是對(duì)所學(xué)知識(shí)的補(bǔ)充與鞏固?!皾?rùn)物細(xì)無(wú)聲”,學(xué)生在參觀體驗(yàn)時(shí),不僅能把課本知識(shí)具體化、實(shí)體化、生動(dòng)化,輕松有趣的研學(xué)氛圍還能幫助學(xué)生收獲獨(dú)特的體驗(yàn),增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
AUTUMN STUDY 親手實(shí)踐,增強(qiáng)體會(huì)。
“我們一起來(lái)做這個(gè)藜麥種子在短時(shí)間內(nèi)發(fā)芽的小實(shí)驗(yàn)”“這些芽苗菜都可以品嘗,來(lái),試試看”“我們可以動(dòng)手體驗(yàn)一下包裝芽苗菜”……,在這些有趣又新奇的活動(dòng)面前,同學(xué)們都十分積極,爭(zhēng)著上手體驗(yàn)。“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”,說(shuō)十遍不如做一遍,實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),同學(xué)們?cè)趯?shí)踐中培養(yǎng)了動(dòng)手能力,增進(jìn)了對(duì)農(nóng)業(yè)的理解,感受到了科技與現(xiàn)代化的魅力。
AUTUMN STUDY 視頻連線,博士解疑。
為了更好的幫助同學(xué)們開(kāi)展研學(xué)活動(dòng),解答同學(xué)們?cè)谘袑W(xué)途中的不解之處,江蘇新希望特別邀請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院博士研究生何亞楠和李翠進(jìn)行視頻連線,為同學(xué)們答疑解惑。
“無(wú)土栽培與傳統(tǒng)栽培的芽苗菜有什么不同,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么變化?”
“市面上有細(xì)長(zhǎng)的豆芽,還有粗短的豆芽,有人說(shuō)粗短的豆芽都泡過(guò)藥水的,是真的嗎?”
“日本農(nóng)業(yè)與中國(guó)農(nóng)業(yè)存在哪些不同之處”……
兩位博士和江蘇新希望的工作人員耐心、專業(yè)地回答了同學(xué)們的問(wèn)題。通過(guò)視頻連線,同學(xué)們掃除了疑問(wèn),對(duì)芽苗菜以及中國(guó)農(nóng)業(yè)有了更深一步的認(rèn)識(shí)。
AUTUMN STUDY 特色盆栽,好玩有趣。
品類多樣的芽苗菜已經(jīng)讓同學(xué)們目不暇接,特色盆栽井上添花,牢牢吸引住了同學(xué)們的目光。“興趣是最好的老師”,為了讓同學(xué)們對(duì)芽苗菜知識(shí)、農(nóng)業(yè)種植等更有興趣,江蘇新希望特意選用了符合青少年審美的盆栽種植芽苗菜,讓同學(xué)們?cè)诨亓私膺^(guò)芽苗菜和農(nóng)業(yè)知識(shí)后,能把盆栽帶回家繼續(xù)觀察,感受植物的生長(zhǎng)變化,加強(qiáng)此次研學(xué)的感受。
AUTUMN STUDY 走近古跡,了解歷史。
參觀過(guò)基地后,江蘇新希望工作人員帶領(lǐng)同學(xué)們走入張井村,實(shí)地感受當(dāng)?shù)毓袍E,了解歷史文化?!按笈礞?zhèn)是彭祖故里,這里因彭祖經(jīng)和彭祖廟而聞名……”,在彭祖井和彭祖廟前,同學(xué)們了解了相關(guān)歷史。歷史是語(yǔ)文的基礎(chǔ),文史自古以來(lái)都不分家,通過(guò)走近古跡,可以加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)徐州文化、中國(guó)文化的了解,增強(qiáng)文化自信和文化認(rèn)同,輔助語(yǔ)文知識(shí)的學(xué)習(xí)。
AUTUMN STUDY 江蘇新希望做什么?
江蘇新希望生態(tài)科技有限公司,是一家正在努力邁向集芽苗產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、智能培育、生產(chǎn)與倉(cāng)儲(chǔ)物流為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施企業(yè)。在積極響應(yīng)國(guó)家“向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物”、“糧食上山,蔬菜進(jìn)棚”的產(chǎn)業(yè)政策下,公司充分利用設(shè)施農(nóng)業(yè)“不爭(zhēng)地,不爭(zhēng)肥,不爭(zhēng)光”的優(yōu)勢(shì),全心專注于“小芽菜的大產(chǎn)業(yè)”。
目前,江蘇新希望已建成占地面積60畝、建筑面積24800平米、日生產(chǎn)能力260噸的芽苗產(chǎn)品生產(chǎn)基地,已覆蓋培育、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),擁有八座五層立體垂直種植的連棟溫室生長(zhǎng)大棚,并擁有智能動(dòng)力設(shè)備、智能LED補(bǔ)光源、智能水簾、智能供暖、智能監(jiān)測(cè)等控制系統(tǒng),為植物增產(chǎn)、企業(yè)增效、品牌建設(shè)、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、產(chǎn)品健康營(yíng)養(yǎng)等提供精準(zhǔn)保障。一年來(lái),江蘇新希望先后與中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等建立科技合作,聯(lián)合成立科研創(chuàng)新基地及教授工作站,傾力打造以黑豆苗、花生芽、藜麥苗、蛋白苗、西蘭花苗等一大批功能性芽苗產(chǎn)品及其深加工食品為代表的芽苗科研基地。這些藥食同源的芽苗食品在抗氧化、防衰老等營(yíng)養(yǎng)方面,更有助于廣大百姓,特別是老人,婦女,兒童的腸胃消化及心血管健康。
目前公司數(shù)十種產(chǎn)品已遍布徐州市及周邊各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和直營(yíng)門(mén)店。未來(lái),江蘇新希望的智慧工廠將進(jìn)一步以AI大數(shù)據(jù)為管理核心,在深加工芽苗食品和創(chuàng)新集成服務(wù)體系方面面向全國(guó)、走向世界,努力打造中國(guó)“稀果旺蔬”“芽行天下”“綠百年”的高端品牌。
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